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紅薯白菜片

菜名:紅薯白菜片





特點:熱菜 微辣 燒 廿分鐘 普通
紅薯白菜片
口味:微辣
方法:燒
時間:廿分鐘
難度:普通
工具:炒鍋
具體做法:
紅薯適合中老年食用,和白菜在一起炒再放點醋,咳別提多好吃了。
150克紅薯 150克白菜 50克胡蘿卜 適量蔥 適量花椒面 適量植物油 適量醋 適量蒜 適量紅辣椒 適量鹽 適量味精 適量姜



紅薯去皮洗凈切成片備用。



白菜削成片洗凈瀝干水分。



蔥洗凈切成小段備用。



胡蘿卜洗凈切成片備用。



用炒鍋放上植物油,燒到7分熱的時候,隨后加入紅辣椒、花椒面胡蘿卜、蔥、姜,炒香后加入紅薯翻炒,再加入白菜、鹽翻炒,最后加入蒜、醋翻炒裝盤。









































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