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辣椒炒雞蛋

菜名:辣椒炒雞蛋





特點:熱菜 微辣 炒 十分鐘 簡單
辣椒炒雞蛋
口味:微辣
方法:炒
時間:十分鐘
難度:簡單
工具:炒鍋
具體做法:
上一道家常菜,以前拍的,現在沒有精力做飯了,因為身體還是嚴重的沒有力氣,胃口還是一句既往地不好。 這是我的基本炒法,可是老公都是雞蛋是雞蛋,辣椒是辣椒,然后倒在一起翻炒,我不太喜歡他那種炒法,我喜歡混合味的。
適量辣椒 2個雞蛋 適量鹽 適量油 適量姜絲



原料圖:辣椒 雞蛋



雞蛋打散,加入少許鹽。



青椒洗凈切成小塊。



鍋里加油,炒一下姜絲,然后撈出;然后大火炒一下辣椒。



待辣椒斷生,加入食鹽翻炒均勻,然后加入雞蛋,潑在上面。



雞蛋基本凝固,翻炒幾下即可。







































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